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2009.2.7 (Sat)
伊勢廣
母の誕生祝いということで、京橋の伊勢廣さんでお食事〜。久しぶりで嬉しい〜。
1本目、笹身の白焼き。
たまに高島屋で買えるお土産にありつくんですが、これは売ってない(多分)ので久しぶり。
レバー・砂肝・スープなどを経て、つくね。
ホロっと、良質の脂の味が広がって……やばいです。
皮身……っと湯気がぁ。
最後はどーんと手羽で終わる9本+αのフルコース。
追加の串も何本かいただいて、満腹ー。もう入りませーん。
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