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 トムヤムレビュー
先月トムヤムラーメンを箱買いしたんですが(トムヤムラーメン)、出かける用事があると、前日には食べられないので……それほど腹などにダメージがあるので、中々減らなかったりして(笑)
ここんとこ、いろんなトムヤム商品を食べたので、まとめてみまーす。

指針として……
「麺があんまり生タイプっぽいモチモチしたやつじゃない方が好き」
「ココナッツ系? のクリーミーなやつより、澄んだエビ出汁の酸味系がいい」
てのがあります。

「タイの台所 トムヤムラーメン」


麺食感:ツルツル中細系
スープ傾向:酸味&澄み系
危険度:★★★★★ 5
総合点:★★★★★ 5
箱で買った激辛のやつ。麺の食感がシンプルで好きです。
粉とペーストを入れてお湯を入れるんだけど、粉側に辛い成分があるようで、これを全部入れるとデンジャラス。店でみかけなくなっちゃったから通販で買ったんだけど……多分辛すぎて置かなくなったんだろうな、と予想。

「MAMA トムヤムクン味インスタントラーメン」


(写真は追加トッピングのパクチー・エビ込み)
麺食感:ボソボソ
スープ傾向:酸味&澄み系
危険度:★★★★☆ 4
総合点:★★★★★ 5
唐辛子パウダーが別添えなので、これで辛さ調整できます(できたはず)。
昔から食べてきたブランドで好きです。ここ数ヶ月、なぜか入手困難に。なんででしょう。

「エースコック トムヤムクン風ヌードル」


麺食感:中太しっかり系
スープ傾向:澄み系・ちょっと味噌方面?
危険度:★★☆☆☆ 2
総合点:★★★☆☆ 3
日清に対抗しての登場でしょうか。エースコックのカップ。
全体的にエースコックっぽいインスタントな風味がします。「あっ、スーパーカップ?」みたいな。このインスタント感が、昔に比べてちょっと自分の味覚に合わなくなってきちゃったので、相性は悪し、かな。具材が結構入ってるんで、用意しなくていいのがいい。

「KOKA トムヤムヌードル」


(パクチー・エビはトッピング)
麺食感:モチモチタイプ
スープ傾向:ココナッツの甘み・濃厚系
危険度:★☆☆☆☆ 1
総合点:★★☆☆☆ 2
LOFTで見かけた袋麺。よく見かけるYAMAMORIのタイプ(これ、好みと逆で量が多くて、ちょっとね)に似ている……。
前述のとおり、モチモチクリーミーは好みと逆なんで自分的に評価低いんだけど、こっちが好きな人も多いんでしょうか。

「日清 スパイスキッチン フォースープ トムヤムクン」


麺食感:フォー!
スープ傾向:澄まし・酸味系
危険度:★★☆☆☆ 2
総合点:★★★★☆ 4
これ、うまいっすよね。トムヤムじゃない透明鶏だしのやつもうまい。グリーカレーは見かけたことないけど、食べてみたい。
フォーの量、もうちょっと欲しいな。別途ストックしておいて替え玉するのもいいかな。
エビ・キノコが元々入ってるのも助かる。

「成城石井 スープ&フォー トムヤムクン」


麺食感:フォー!
スープ傾向:澄まし・酸味系
危険度:★★☆☆☆ 2
総合点:★★★☆☆ 3
ちょっと小腹が減ったときにいいんだけど、この浮き身が「ニラ」なのが残念で……パクチーだったら超たくさんストックしておくのに……。結構酸味強めかも?

 ・ ・ ・ ・ ・

今入手できる中では「タイの台所」が好きなんで、ストック切れしたら、また通販で買おうかな、と。あと、こないだ「キャンドゥ」でこれの春雨バージョン見かけたんで、今度試してみます。
「スパイスキッチン」も好きだけど、近くであんまり置いてなくてねえ。
どうでもいいけど、あんまり続けて食べてると腹が……腹が。

 半熟感
まだちょっと浅いけど、半熟加減はナイスっ(・∀・)ノ
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