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 赤探求
これ、美味しいかも。SEIYUで1,000円ぐらいの赤。

(読み方は「ヴァントゥー・シュッド」でいいのかな?)
ハーブの香りを背景に香ばしい香りがします。 生き生きとしたベルベットのような飲み心地で、しっかりとした味わい、赤い果実やデリケートなペッパーの香りが基調を成しています。

……ごめんなさいSEIYUドットコムからコピペしただけ。でもまあ、そんな感じ。

ローヌでジャン・アレジが作ってる「クロ・ドゥ・レルミタージュ」の1999が好きで、それに似たワインを探してる中での発見。〜レルミタージュはグルナッシュ・シラー・ムールヴェードルだけど、これはグルナッシュ・カリニャン。とか。

近所のスーパーで買ったこれも美味しかった。

「エロディ・バルム」でいいのかな? こっちは2,500円ぐらいなので、ちょっと高い。
検索すると造り手のお姉さんの写真が出てきて、美味しさ若干up!
開けたてはちょっととんがってた感じだけど、最後の方はまろやかにいただけた。澱が多いのも〜レルミタージュに似てるかな。
これもグルナッシュ・カリニャン。カリニャン恐るべし(?)

今日のアテ。

餃子皮にS&Bのガーリックパウダー・アンチョビ・パセリ・ピザ用チーズで焦げない程度に焼くミニピザ。これ最強!
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