どうも。パクチー大好き人間です(・∀・)ノ

ママーのトムヤムラーメンも、パクチー・エビをふんだんに投入すると、豪華〜♪

しかし、葉もので、あんまり長く置いておけないのが悩みですね。
1パック＝ママー2袋の計算で買っておいたのに、非トッピング派の家人にラーメンだけ1つ奪われたー。ごりゃー。

なので、今日はタイ風エビ入りチャーハン（カオ・パックン）を。

某グリーンパッタイの超お気に入りメニューですが、似た感じで美味しくできましたー。
（ナンプラーの賞味期限が超絶過ぎてたけど……）

バナメイエビは美味しいなあ。