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2014.7.15 (Tue) トムヤムレビュー
先月トムヤムラーメンを箱買いしたんですが(トムヤムラーメン)、出かける用事があると、前日には食べられないので……それほど腹などにダメージがあるので、中々減らなかったりして(笑)
ここんとこ、いろんなトムヤム商品を食べたので、まとめてみまーす。 指針として…… 「麺があんまり生タイプっぽいモチモチしたやつじゃない方が好き」 「ココナッツ系? のクリーミーなやつより、澄んだエビ出汁の酸味系がいい」 てのがあります。 「タイの台所 トムヤムラーメン」 麺食感:ツルツル中細系 スープ傾向:酸味&澄み系 危険度:★★★★★ 5 総合点:★★★★★ 5 箱で買った激辛のやつ。麺の食感がシンプルで好きです。 粉とペーストを入れてお湯を入れるんだけど、粉側に辛い成分があるようで、これを全部入れるとデンジャラス。店でみかけなくなっちゃったから通販で買ったんだけど……多分辛すぎて置かなくなったんだろうな、と予想。 「MAMA トムヤムクン味インスタントラーメン」 (写真は追加トッピングのパクチー・エビ込み) 麺食感:ボソボソ スープ傾向:酸味&澄み系 危険度:★★★★☆ 4 総合点:★★★★★ 5 唐辛子パウダーが別添えなので、これで辛さ調整できます(できたはず)。 昔から食べてきたブランドで好きです。ここ数ヶ月、なぜか入手困難に。なんででしょう。 「エースコック トムヤムクン風ヌードル」 麺食感:中太しっかり系 スープ傾向:澄み系・ちょっと味噌方面? 危険度:★★☆☆☆ 2 総合点:★★★☆☆ 3 日清に対抗しての登場でしょうか。エースコックのカップ。 全体的にエースコックっぽいインスタントな風味がします。「あっ、スーパーカップ?」みたいな。このインスタント感が、昔に比べてちょっと自分の味覚に合わなくなってきちゃったので、相性は悪し、かな。具材が結構入ってるんで、用意しなくていいのがいい。 「KOKA トムヤムヌードル」 (パクチー・エビはトッピング) 麺食感:モチモチタイプ スープ傾向:ココナッツの甘み・濃厚系 危険度:★☆☆☆☆ 1 総合点:★★☆☆☆ 2 LOFTで見かけた袋麺。よく見かけるYAMAMORIのタイプ(これ、好みと逆で量が多くて、ちょっとね)に似ている……。 前述のとおり、モチモチクリーミーは好みと逆なんで自分的に評価低いんだけど、こっちが好きな人も多いんでしょうか。 「日清 スパイスキッチン フォースープ トムヤムクン」 麺食感:フォー! スープ傾向:澄まし・酸味系 危険度:★★☆☆☆ 2 総合点:★★★★☆ 4 これ、うまいっすよね。トムヤムじゃない透明鶏だしのやつもうまい。グリーカレーは見かけたことないけど、食べてみたい。 フォーの量、もうちょっと欲しいな。別途ストックしておいて替え玉するのもいいかな。 エビ・キノコが元々入ってるのも助かる。 「成城石井 スープ&フォー トムヤムクン」 麺食感:フォー! スープ傾向:澄まし・酸味系 危険度:★★☆☆☆ 2 総合点:★★★☆☆ 3 ちょっと小腹が減ったときにいいんだけど、この浮き身が「ニラ」なのが残念で……パクチーだったら超たくさんストックしておくのに……。結構酸味強めかも? ・ ・ ・ ・ ・ 今入手できる中では「タイの台所」が好きなんで、ストック切れしたら、また通販で買おうかな、と。あと、こないだ「キャンドゥ」でこれの春雨バージョン見かけたんで、今度試してみます。 「スパイスキッチン」も好きだけど、近くであんまり置いてなくてねえ。 どうでもいいけど、あんまり続けて食べてると腹が……腹が。 |
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