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2014.7.23 (Wed) 7/23
誕生日でしたっ。
配達がてら自転車でおでかけしつつ、ワインでも開けるかと、おツマミ集め。 成城石井で売ってるこのサラミ。 ブセットのハーブサラミ。 ちょっと酸っぱい系で、ビール・ワイン・日本酒・焼酎なんでも合わせてくれる力持ち。 いつも頼りにしてます。 こないだ弟がアヒージョ作ったときに余ったフランスパンが「もう限界だー食ってくれー」って言ってたので、ガーリックとバターでジュワーっと。 他に、ミモレットの12ヶ月熟成なんぞ用意して「ああ、前の誕生日ぐらいに熟成はじめたやつかね、んん?」とか言いつつ。 晩酌前にお寿司でもとろうか、って言ってたけど、寿司屋まさかの臨時休業で、我が家の昔からの家庭料理「ローピン」をおねだり。 「美味しんぼ」でやってたローピンはなんか巻いて焼いてたけど、うちのは薄く焼くやつ。 さあワインっ♪。クロ・ドゥ・レルミタージュ1999。ジャン・アレジが作ってるワイン。 現役時代(?)ずいぶん飲んだもんだけど、これでストックあと1本かー。クリスマスにでも開けますかね。 2010とかのやつは6,000ぐらいして高いんだよね。1999は2,000円前後で(へたすりゃ999円とかで売ってた)超お買い得ワインでした。 グビグビやってたら誕生日終わってたー。グダグダとすごせるのが幸せだなっと(晩酌はもうちと続く……) |
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