昨日、２年ぶりに会えた僕10才さんが、お好み焼き屋に連れて行ってくれる、ということでお言葉に甘えましたー。

宇宙一長い（だっけ？）という天満の商店街にある、双月さん。
いや、この、なんかアウェー戦やってる中で、連れて行ってもらえる安心感・ありがたさ（笑）

店内には訪れた有名人の色紙がいっぱいでした。
半個室気味のいい感じの席でいただいたのは……
「ぶた」「イカ＆エビ」

じわり焼いていく間に……
この焼きそば。ソースのツンとした感じがなくて、甘めの味わいある焼きそばでした。
太めの麺とか、野菜の量とか、好きです、このバランス♪

そして、どーん。
生地を混ぜてて思ったんですけど、かなり粘りのある山芋をぎょーさん入れてますね。
粉モンなんていうけど、粉っぽさがなくて、ふわっと軽くて、いい生地でございました(・∀・)ノ

そして、さぁ、もう一回甲子園へ……！